3月(yue)以來，蘋果(guo)期貨一改春(chun)節期間的漲(漲)勢，價格(ge)持續下跌，連(連)續多日創下(xia)5%以上的跌幅。主力2405合(he)約價格zui低來到7762元/噸，并創下一(yi)年多以來的(de)價格新低。現(現)貨價格方面(mian)，東部、西部主(zhu)產區的好貨價格相對堅挺，而性價(價)比(bi)較差的(de)貨源陸續降(jiang)價促銷，冷庫貨源的(de)降價促銷也(ye)促進了庫存(cun)的消化。

      據卓(zhuo)創資訊數據顯示，3月初至今，洛(luo)川70#產區和棲霞80#產區蘋果(guo)價格波(bo)動趨于一致(zhi)，均下降0.15元/斤(jin)(jin)，現價分別為4.25元/斤(jin)和4.15元/斤。蓬萊(萊)蘋果80#價格于3月11日下降0.4元/斤，現價4.15元/斤。陜西產(產)區蘋果春節后性價比較(較)高，更受客商青(qing)睞，好貨價格(ge)穩定運行。2023年(nian)蘋果開(開)秤價格相對往年較高，拔(ba)高果農預期，蘋果(guo)降價緩慢。

      從庫存來看，卓創資訊數據顯示(shi)，截至3月14日當周，全國蘋果(guo)冷庫庫存601.52萬噸，環(環)比減少19.87萬噸。其(qi)中山東地區(區)庫存246.64萬噸，冷庫庫容比(bi)為47.85%，環比下(xia)跌1.22%。山東整體出庫速度較上周(zhou)略有降低，由于累(lei)庫壓力偏大(da)，果農降價出(chu)貨的積極性(xing)較高。出于對未來價格偏(pian)消極的(de)預期，貿(貿)易商采購積極性偏低(di)，壓價現象較(較)為普遍。陜西(xi)地區庫存184.24萬噸，冷庫庫容比為49.77%，環(環)比下跌1.92%。表(biao)現雖然(ran)好于山東地(di)區，但由于銷售(shou)終端表現一(yi)般，出庫速度(du)也有所放緩。銷售方面，市場到貨量走低(di)。截至3月14日當周，廣(廣)州槎龍果品批發市(shi)場到貨88車，相(xiang)較(較)于(yu)前一周(zhou)的125車明顯走(zou)低。高質量的(de)商品果依舊(舊)更受青睞，價(價)格也更加堅挺，而中(zhong)低等質量的(de)蘋果銷售壓力則較大，價格繼(繼)續承壓。

      從供(gong)給端數據來看，截止到3月(yue)中旬，2023/24產季庫存經歷了三(san)個階段(duan)。階段一：入(ru)庫結束(shu)至春節前，收(shou)購價高，入庫量同比增加(jia)，弱現實、弱預(預)期雙重影響，使得各參與(與)主體對后市(shi)悲觀預(預)期，入庫后出(chu)庫慢、蘋果價格下(xia)跌；階段二：春節前后，春節期(qi)間蘋果好中(zhong)貨銷售良好(hao)，且占比較少(shao)，壓力不大；差(cha)貨銷售不佳(jia)，質量原因使得銷售(shou)壓力凸顯。春節表(biao)現較前期預(預)期良好，貿易(yi)商對后期心(xin)態轉變，部分(fen)貿易商轉悲(bei)觀為相對客(ke)觀，部分貿易(yi)商由極(極)度悲觀轉為輕微悲觀，仍(reng)有部分貿易(yi)商(shang)仍舊悲觀；階(階)段三：春節后至(zhi)三月中旬，蘋果“供需錯配(pei)”，低價(價)貨遇冷，高端(duan)貨穩定，春節后又一(yi)波補貨高峰(feng)，使得中上等(deng)貨需求增加(jia)，差貨需求低(di)迷。

      隨著清明(ming)臨近，按往年經驗應該大量(liang)備貨，但是今年(nian)客商偏謹慎，暫時還沒出現大量(liang)收貨的現(現)象(xiang)。山(shan)東產區客商(shang)數量有所增(zeng)多，但多壓價(價)收購，走貨仍(reng)以二三級低(di)價貨源為主(zhu)，果(guo)農急于(yu)出售意愿增(zeng)強；陜西產區(區)走貨速度放(fang)緩，陜北產區尋貨客商數量(liang)減少，高價好(hao)貨交易欠佳(jia)。本(ben)周(zhou)進入(ru)清明備貨階(階)段，但考慮到(dao)未(wei)來天氣不佳(jia)，且高庫存背(bei)景下，預計走(zou)貨量有限，現貨價格繼續下(xia)調可能。